×

Личный кабинет

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить историю заказов и избранные товары.

ЗарегистрироватьсяВойти
0
×

В избранном 0 товаров

0
×

В вашей корзине 0 товаров

+7 383 233 23 43
×

+7 383 233 23 43
8 800 500 87 91

Круглосуточно и без выходных.
По России звонок бесплатный.

Заказать звонок

В Петербурге откроют VOKZAL 1853 – самый крупный фудмолл в Европе

Размах будущего фудмолла впечатляет: 34 000 кв.м, на которых расположатся 90 как известных, так и новых ресторанов, которые смогут одновременно принять 4000 гостей. Ещё предусмотрена концертная площадка на 2500 человек со сценой для выступлений.

Владельцы хотят сделать фудмолл VOKZAL 1853 одним из узнаваемых символов Петербурга.

Для этого есть все шансы, потому что над уникальным пространством трудятся дизайнеры и архитекторы, чтобы сохранить и наполнить новыми смыслами интерьер вокзала XIX века. Панорамные окна, огромная крыша из стекла и аутентичные колонны придают пространству особый колорит.

Такого проекта на территории России ещё не было. Пространство отдалённо напоминает фудкорты в торговых центрах: в середине зала располагаются столики, а по периметру – кухни ресторанов. Уже сейчас известно, что будут представлены кухни разных стран: японская, грузинская, корейская и т.д. Планируется и детская зона, потому что фудмолл рассчитан на семейный отдых.

Кроме точек общепита в здании будут находиться небольшие магазинчики и корнеры. Предполагается, что средний чек составит примерно 900 рублям. Затраты на создание фудмолла – 1,5 миллиарда рублей.

На какую аудиторию рассчитывают создатели проекта? Прежде всего, это жители окрестных кварталов, жители города и туристы. Уникальное пространство позволит попробовать кухни разных стран, погрузиться в аутентичную атмосферу старинного здания и посмотреть развлекательную программу.

По мнению совладельца проекта Анатолия Мариничева, посетители на фудмолле будут, несмотря на санкции и кризис. Месторасположение особенно удобно для туристов, так как VOKZAL 1853 находится рядом с вокзалом, аэропортом и метро. По мнению Мариничева, даже кризис и введенные санкции не будут значительно влиять на посещаемость.

 

__________

Хотите познакомиться с техническими решениями, которые смогут увеличить прибыль заведения? Специалисты компании «АкваБайт» c радостью вам помогут!

Комментарии 0

Защита от автоматических сообщений

Вас может заинтересовать

Почему автоматизация необходима каждому заведению индустрии общественного пит...
Рассуждаем о бизнесе по доставке готовой еды, смотрим аналитику, пытаемся сос...
Рассказываем о том, можно ли скачать программу iiko с torrent-ресурсов и стои...
Экономичная система для автоматизации сетей стрит-фуд и небольших заведений о...
Автоматизация ресторанов и кафе. Как правильно выбрать подрядчика?
Что нового в релизе iiko 7? Какие изменения бизнес процессов появились в этой...
Что такое "Гастрономическая карта России", и как она связана с МЧМ ...
Рассказываем, о возможностях современных систем автоматизации для такого учас...
Можно ли автоматизировать небольшую гостиницу, мотель, базу отдыха без вложен...
Что такое Дарк Китчен в общепите, в чем секрет популярности этого формата и к...
Чек лист для ресторатора. про что не забыть и как грамотно подготовиться к от...
Рассказываем о том, как автоматизировать продуктовый магазин типа «гастроном ...
Проверенные способы смотивировать гостей возвращаться именно в ваше заведение
Как правильно утвердить и рассчитать KPI
Подробная инструкция о том, как правильно подобрать автоматизацию для вашего ...
Решения, с помощью которых можно предотвратить воровство персонала в заведении
В одной статье рассказали о платных сервисах и бесплатных приемах, которые по...
Разберем несколько вариантов, с помощью которых можно прогнозировать закупки ...
Канадский стартап спасает списанные продукты и отходы, делая из них газировку...