×

Личный кабинет

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить историю заказов и избранные товары.

ЗарегистрироватьсяВойти
0
×

В избранном 0 товаров

0
×

В вашей корзине 0 товаров

+7 383 233 23 43
×

+7 383 233 23 43
8 800 500 87 91

Круглосуточно и без выходных.
По России звонок бесплатный.

Заказать звонок

Как ресторану работать с блогерами?

Продвижение продукта через лидеров мнений или Influencer marketing – популярное и эффективное решение. Как можно применить его к ресторанному бизнесу? Блогер рекомендует ваше заведение подписчикам, вызывая желание посетить его.

Рекомендациям «живых людей» сейчас верят больше, чем стандартной рекламе.


Почему работа с блоггерами эффективна для ресторанов?

Если аудитория блогера прирастала органически, то у подписчиков с ним примерно одни интересы и ценности. Когда инфлюенсер рассказывает о местах, где побывал, пережитых эмоциях и интересных блюдах, у подписчиков возникает желание попробовать.

Может быть лояльный блогер есть в числе ваших клиентов? Такой расклад даже лучше – инфлюенсер уже хорошо относится к вам и имеет представление о заведении, кухне и атмосфере.

 

Кого выбрать?

Когда-то рекомендовалось выбирать блогеров с максимальным числом подписчиков, но теперь этот подход неэффективен. У миллионника могут быть подписчики со всего мира, но их число в вашем городе окажется совсем небольшим.

Отдайте предпочтение локальным лидерам мнений с аудиторией в 10 000-50 000 подписчиков, потому что у микроинфлюэнсеров очень отзывчивые подписчики. Но важно проверить, что аудитория живая – от набранной гивами будет мало результата.

 

Как подготовиться к работе с блогером?


1.   Чтобы сотрудничество оказалось успешным, уделите внимание подготовке. Можете воспользоваться нашим алгоритмом:   Выясните цель привлечения инфлюенсера. Вы хотите повысить узнаваемость бренда? Собрать гостей на определенное мероприятие или запустить акцию? Кратко сформулируйте цель.
2.   Составьте список претендентов и проверьте специфику каждого аккаунта. Уделите внимание ценностям, интересам, образу жизни и «географии» блогера. Убедитесь, что вам подходит его tone of voice.
3.   Проверьте, как количество лайков и коммментариев под постами соотносится с числом подписчиков.
4.   Целевая аудитория вашего ресторана должна совпадать с аудиторией блогера. У вас не получится продвинуть сыроедческое кафе через любителя бургеров или семейный ресторан через одинокого профессионального тусовщика.

Проверить аккаунт блогера на накрутки, чистоту аудитории и т.д. вы можете через сайты: trendhero.io, instahero.pro, fakelikeinfo.ru. Нет смысла звать в гости того, чьи подписчики представлены ботами или набрана гивами, и потому инертны.

Общение с блогером

Когда вы уже выбрали наилучший вариант по формату и масштабу, переходите к переговорам с блогером.

1.   Запросите у него статистику;
2.   Точно определите формат (дегустация блюд, презентация ресторана, доставка и т.д.);
3.   Предложите блогеру сотрудничество и обговорите все детали;

 

Не пренебрегайте подготовительной работой, чтобы найти оптимально подходящего для вашей ниши инфлюенсера, и операция увенчается успехом. Сотрудничество кафе и ресторанов с блогерами – эффективный и сравнительно недорогой способ продвижения заведения.

Комментарии 0

Вас может заинтересовать

Почему автоматизация необходима каждому заведению индустрии общественного пит...
Рассуждаем о бизнесе по доставке готовой еды, смотрим аналитику, пытаемся сос...
Рассказываем о том, можно ли скачать программу iiko с torrent-ресурсов и стои...
Экономичная система для автоматизации сетей стрит-фуд и небольших заведений о...
Автоматизация ресторанов и кафе. Как правильно выбрать подрядчика?
Что нового в релизе iiko 7? Какие изменения бизнес процессов появились в этой...
Что такое "Гастрономическая карта России", и как она связана с МЧМ ...
Рассказываем, о возможностях современных систем автоматизации для такого учас...
Можно ли автоматизировать небольшую гостиницу, мотель, базу отдыха без вложен...
Что такое Дарк Китчен в общепите, в чем секрет популярности этого формата и к...
Чек лист для ресторатора. про что не забыть и как грамотно подготовиться к от...
Рассказываем о том, как автоматизировать продуктовый магазин типа «гастроном ...
Проверенные способы смотивировать гостей возвращаться именно в ваше заведение
Как правильно утвердить и рассчитать KPI
Подробная инструкция о том, как правильно подобрать автоматизацию для вашего ...
Решения, с помощью которых можно предотвратить воровство персонала в заведении
В одной статье рассказали о платных сервисах и бесплатных приемах, которые по...
Разберем несколько вариантов, с помощью которых можно прогнозировать закупки ...
Канадский стартап спасает списанные продукты и отходы, делая из них газировку...